Découvrez les secrets de la fermentation spontanée, cette méthode ancestrale qui fait la renommée du Lambic et des bières brassées chez Cantillon. Laissez-vous guider par Jean-Pierre Van Roy à travers l’histoire de cette brasserie familiale, qui incarne un savoir-faire unique et une passion transmise de génération en génération.

Une expérience de dégustation authentique ! 🍻

Au programme :

• Une dégustation de plusieurs bières emblématiques de chez Cantillon.
• Des récits captivants sur l’histoire du Lambic, ses appellations, et son évolution.
• Une immersion dans l’authenticité et les valeurs qui ont façonné la Brasserie Cantillon.

Infos pratiques :

📅  Date et heure : 17 décembre 2024, 18h30
 

📍  Lieu : Rue du Fond Cattelain 2, 1435 Mont-Saint-Guibert
 

🎟️  Tarifs :

• Étudiants & Alliance : 12 €
• Adultes : 20 €